茉莉花茶具有以下几项作用与用途：
1. 改善消化：茉莉花茶可以刺激胃肠道，促进消化，预防消化不良、胃痛等症状的发生。
2. 调节心情：茉莉花有助于缓解紧张和焦虑，改善情绪，增强心理健康。
3. 降压和舒缓神经：茉莉花茶含有镁和钙等矿物质及其它营养素，具有调节神经系统和心血管系统的功能，可以舒缓神经、降低血压。
4. 保护心脏：茉莉花茶中含有多酚和花青素等抗氧化剂，可以保护心脏、降低心血管疾病的风险。
5. 改善睡眠：茉莉花茶有助于消除疲劳、缓解压力，具有助眠的作用。可以帮助人们更好地入睡，提高睡眠质量。
6. 美容养颜：茉莉花茶中含有维生素C和抗氧化成分，可以促进血液循环、去除自由基，保持皮肤的弹性和亮泽。
总之，茉莉花茶除了可以解渴、提神之外，还具有多种功效，对人体健康有积极影响。